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- ORIGEN DEL CACAO: El cacao es aquello a lo que Lineo llamó Teobroma, de Theos, que significa “dios”, y broma, “comida”, o sea la comida de los dioses. El cacao es un árbol tropical cuyo hábitat natural tiene lugar en la capa inferior de la selva tropical. Su hábitat favorable se encuentra en los bosques tropicales, con un clima constante y con abundantes precipitaciones bien distribuidas a lo largo del año.
- PROPIEDADES DEL CACAO: El cacao tiene un alto contenido de fibra, mientras que presenta un bajo contenido de azúcares y sal. El cacao es una fuente de magnesio, que contribuye al equilibrio electrolítico y a un metabolismo energético normal. También es una fuente de potasio que contribuye al mantenimiento de la presión arterial normal. El cacao es una fuente de hierro que contribuye a una normal función cognitiva y del sistema inmune.
- CERTIFICADO ECOLÓGICO Y VEGANO: puro y organico al Sin utilizar pesticidas y fertilizantes químicos que no ayudan al cuerpo y la salud. Producido en regiones Tropicales, posee un certificado ecológico por organismos de control autorizados por el Ministerio Políticas Agrícolas.
⭐ Los más vendidos de nibs cacao Mercadona online
- VARIEDAD CRIOLLO - Granos de cacao crudos triturados procedentes de cultivo ecológico controlado de la codiciada variedad Criollo del Perú, procesados según métodos tradicionales, cuidadosamente seleccionados y secados lentamente para garantizar la calidad.
- SABOR INTENSO - El secado lento, protegido del sol y la humedad, confiere a la variedad de cacao Criollo un sabor distintivo que la ha hecho famosa en todo el mundo y apreciada por chefs y pasteleros.
- EN LA COCINA - Los chips de cacao en grano tienen el intenso sabor del cacao amargo: úsalos para refinar recetas dulces como pasteles, galletas, batidos o añade un toque de delicioso amargor a cereales y granola.
- Granos de cacao crudo orgánico de primera calidad de América del Sur rotos en pedazos
- Con un alto contenido de fibra y una fuente de otros nutrientes, ideal para comer como refrigerio, como alternativa, agréguelo a batidos, postres, cereales y según lo requieran sus necesidades de horneado.
- Crudo, las temperaturas de procesamiento se mantienen por debajo de los 45°C para ayudar a retener las vitaminas y los minerales.
- 🍀 Samskara Cacao Nibs, procedentes de Perú, están llenos de nutrientes con hierro, proteínas, magnesio y potasio. Disfruta de su rico sabor a chocolate y de sus beneficios para la salud ✨
- ✅ Samskara Cacao Nibs están repletos de antioxidantes que ayudan a reducir el daño celular, apoyan la salud del corazón, ayudan a la digestión y mejoran el estado de ánimo 🌈
- 🍀Orgánico/BIO, libre de GMO, aceite de palma, sulfitos, azúcares refinados y químicos. Natural, apto para veganos🌍
- Los Nibs de cacao de origen sudamericano son trozos pequeños de habas natural del mejor cacao premium que han sido tostadas, trituradas y descascarilladas. Muy nutritivos y saludables, un superalimento con todo el aroma afrutado del cacao fino. Perfectos para aquellos que buscan un producto vegano y sin gluten, cargado de antioxidantes y flavonoides saludables
- Cacao puro puntas sin azúcar: Nuestras puntas de cacao son 100% naturales y no contienen azúcar ni alérgenos. Ideales para incorporar en su dieta saludable, estas puntas de cacao puro son ricas en nutrientes esenciales
- IDEAL PARA: La elaboración de chocolates artesanales, turrones de nibs, cacao nibs caramelizados, rellenos de bombones o como snack saludable. Añadir como topping en: helados, yogures, mousse de chocolate, bebidas, ganaches, ensaladas, cereales, mueslis, granolas, tabletas de chocolate, arroz con leche
- CACAO NIBS DE ORIGEN ÚNICO: HACIENDA LIMÓN, ECUADOR: Viaja al corazón del cacao ecuatoriano con nuestras puntas de cacao tostadas, elaboradas con granos de cacao puro seleccionados de una sola plantación: Hacienda Limón. Este origen único garantiza un perfil sensorial auténtico, con notas florales, minerales y terrosas que reflejan la riqueza del suelo andino.
- TOSTADO ARTESANAL QUE PRESERVA LO ESENCIAL DEL CACAO: Cada lote se tuesta a baja temperatura y se descascara a mano para mantener intactos los sabores y nutrientes. Los nibs de cacao resultantes ofrecen una textura crujiente y un sabor profundo, sin azúcar añadida ni aditivos. Solo cacao puro en su máxima expresión.
- SUPERALIMENTO FUNCIONAL: ANTIOXIDANTES, FIBRA Y MINERALES: Estas puntas de cacao, también conocidas como nibs de cacao puro o cacao nibs, están naturalmente cargadas de antioxidantes que combaten el estrés oxidativo. Son fuente de fibra para apoyar la digestión y ricas en minerales como magnesio e hierro, que contribuyen al bienestar general.
- ➤ NIBS DE CACAO BIO | Nibs de cacao naturales – naturalmente de agrios-chocolate, sin aditivos, crudos y sin tostar, o sea absolutamente naturales. Un placer aromático único.
- ➤ ¿POR QUÉ? | Para la producción de nuestros granos de cacao orgánicos sólo usamos nibs de cacao de cultivos orgánicos certificados en bosques tropicales. Los nibs de cacao frescos y maduros recogidos a mano se trituran y se secan cuidadosamente.
- ➤ ¿CÓMO? | Nuestros nibs de cacao orgánicos crudos enriquecen el sabor de los cereales, postres, smoothies y muchos productos horneados, como muffins y rollos de chocolate. Simplemente espolvoree la comida antes de comerla o mézclela con los productos antes de continuar con el tratamiento posterior.
- 🍫 Cacao puro en trozos (nibs) – obtenido de granos de cacao seleccionados, troceados para mantener su sabor intenso y natural.
- 🌿 Ecológico y vegano – certificado Bio, sin azúcares añadidos, sin gluten ni lactosa.
- 💪 Fuente de antioxidantes y minerales – rico en magnesio, hierro y fibra, ideal para apoyar una dieta equilibrada.
- INGREDIENTE NATURAL: Nuggets de cacao crudos 100% puros, perfectos para hornear y ofrecer un intenso sabor a chocolate auténtico. Origen directo de Madagascar – Nibs de cacao 100% puros de nuestra cooperativa, cultivados respetando las tradiciones y el medio ambiente.
- Versatilidad culinaria: ideal para tartas, magdalenas, batidos, granola y como relleno para sus postres - Superalimento natural - Fuente excepcional de magnesio, hierro y antioxidantes para apoyar la energía y el bienestar diario.
- TEXTURA crujiente: Trozos de granos de cacao triturados que aportan un agradable crujiente a sus preparaciones - Sabor intenso y auténtico: notas de chocolate ricas y ligeramente agrias, típicas del cacao malgache.
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ANA OLIVA
CÉSAR ORDOÑEZ
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